Tomate Recheado com NutriSoup

Já imaginou usar a NutriSoup Herbalife Nutrition como recheio de tomates? Preparamos uma receita que, além de deliciosa e saudável, vai te mostrar toda a versatilidade da nossa NutriSoup Herbalife Nutrition. ​⠀

Ingredientes:

• 1 sachê de NutriSoup Herbalife (26 g) sabor Frango com Legumes

• 250 ml de leite semidesnatado quente​⠀

• 4 tomates grandes​⠀

• 4 colheres de sopa (cheias) de creme de ricota

• 100 g de queijo branco ralado​⠀

• Manjericão​, sal e pimenta a gosto

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Modo de preparo: ​⠀
Lave bem os tomates e corte uma fatia da base, para que fiquem em pé. Corte uma fatia do topo e retire, com cuidado, a polpa e as sementes. Reserve.​⠀
Em uma panela, esquente o leite e dissolva o sachê de NutriSoup Herbalife sabor Frango com Legumes. Acrescente o creme de ricota, 70 g do queijo branco e mexa até ficar cremoso. Espere a mistura esfriar um pouco e coloque dentro dos tomates. Coloque o restante do queijo branco em cima para gratinar. Leve ao forno alto pré-aquecido por 10 minutos. Decore com as folhas de manjericão e sirva a seguir.​⠀

Rendimento: 4 porções (1 tomate por porção)​⠀
Informações nutricionais (por porção)​⠀
Valor energético: 183 Kcal​⠀
Proteína: 12 g​⠀
Fibras: 17,5 g​⠀