Por que os shakes ajudam no processo de emagrecimento?

Muitas pessoas em todo o mundo estão recorrendo aos shakes de proteína como uma solução para perder peso. Outras usam esses produtos para melhorar a ingestão de nutrientes ou construir músculos.

Apesar de ser um produto cada vez mais popular, ainda existem algumas dúvidas, mitos e equívocos sobre a segurança e eficácia desta classe de alimentos funcionais.

Por isso, Nataniel Viuniski, especialista em nutrição, especialista em obesidade e membro remunerado do Conselho Consultivo de Nutrição da Herbalife Nutrition, respondeu às 6 perguntas mais frequentes sobre shakes de proteína. Confira abaixo!

O que é um shake de proteína?

É uma bebida específica que tem por objetivo oferecer proteína para complementar uma dieta regular. Shakes que são substitutos de refeição, por sua vez, possuem outros nutrientes e são frequentemente usados em programas de perda e manutenção de peso.

Dependendo do programa, os shakes de proteína podem substituir 1 ou 2 das 3 refeições diárias. Esses shakes exercem seu efeito na redução do tamanho das porções, para diminuir a ingestão calórica, ao mesmo tempo em que proporcionam excelente equilíbrio nutricional e saciedade.

Os shakes de proteína realmente funcionam?

Os shakes de proteína como substitutos de refeição foram desenvolvidos cientificamente para fornecer todos os nutrientes que você normalmente receberia de uma refeição normal, porém com menos calorias.

Eles são substitutos eficazes de refeições ricas em calorias, mas pobres em nutrientes. Por exemplo, um café da manhã convencional possui cerca de 550 calorias. Já um shake substituto de refeição, como os da Herbalife Nutrition, quando preparados conforme orientação do rótulo, fornecem apenas 210 calorias.

Nesse caso, a escolha de um shake de proteína economizará calorias, além de proporcionar um excelente equilíbrio de micronutrientes (vitaminas e minerais) e macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis). Os shakes de proteína costumam ter sabores diferentes e permitem adicionar frutas, especiarias e outros ingredientes saudáveis para criar uma variedade infinita de receitas.

Esses produtos também são práticos e convenientes, sendo uma solução nutricional perfeita para o ritmo acelerado de vida que levamos. Você pode tomar seu shake no escritório, na escola ou no transporte público. Muitos clientes da Herbalife Nutrition também apreciam estes shakes nos Espaços de Vida Saudável.

Ainda assim, o equilíbrio nutricional e a limitação da ingestão calórica são fatores decisivos ao usar shakes de proteína substitutos de refeição. O sucesso de qualquer programa de perda de peso dependerá da ingestão de frutas e vegetais, da adequação das refeições, do controle do estresse, da qualidade do sono e da rotina de exercícios.

Existem efeitos negativos no consumo de shakes de proteína?

Os shakes de proteína são seguros e saudáveis quando consumidos conforme recomendado no rótulo do produto. Trabalhos científicos sobre substitutos de refeição atestam os benefícios desse produto nutricional.

Como substitutos de refeições, os shakes de proteína são uma excelente combinação de macro e micronutrientes e não contêm medicamentos, hormônios ou diuréticos. Como alimentação, adultos saudáveis podem bebê-los, mas crianças, mulheres grávidas, mães que amamentam ou pessoas com qualquer problema de saúde devem consultar um profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração em sua dieta.

Um shake substitui uma dieta balanceada?

Os shakes substitutos de refeição possuem em sua composição os nutrientes necessários para uma refeição saudável e equilibrada, sendo uma ferramenta importante para aqueles que limitam as opções nutricionais saudáveis disponíveis ou, ocasionalmente, não têm tempo para comer bem. Os shakes são, portanto, parte de uma dieta equilibrada.

No entanto, se você já tem uma dieta saudável, balanceada, de baixa caloria e se exercita regularmente, provavelmente não precisa substituir suas refeições por razões puramente nutricionais. Mas se você está longe de casa ou quer apenas um pouco de variedade em sua dieta, pode escolher um shake como uma opção saborosa, conveniente, prática e saudável.

Os shakes de proteína podem ser consumidos todos os dias?

Sim, os shakes de proteína são uma ótima opção para quem quer apenas ter refeições mais saudáveis e convenientes.

Uma das maiores vantagens do shake é a praticidade, servindo como uma opção saudável para pessoas ocupadas. Hoje em dia, as pessoas muitas vezes não têm tempo ou oportunidade de fazer uma refeição planejada ou saudável. Se está atrasado para o trabalho de manhã ou muito cansado para cozinhar à noite, um shake de proteína pode ser uma solução muito adequada, uma vez que é fácil, nutritivo e rápido de preparar.

Os shakes de proteína são apenas para pessoas que estão tentando perder peso?

Não necessariamente. Os shakes de proteína também funcionam como um excelente complemento para uma dieta saudável e podem ser uma ferramenta eficaz de controle de peso. A frequência com que você consome os shakes o levará a objetivos diferentes.

Para perder peso, você deve substituir 2 das 3 refeições diárias por um shake. Continue fazendo isso até atingir sua meta de peso. Então, para manter seu peso, você deve substituir uma refeição por dia pelo shake.

Se o seu objetivo é ganhar massa muscular e massa magra, você deve fazer as 3 refeições saudáveis e balanceadas conforme planejado e adicionar 1 ou 2 shakes de proteína como lanche. Claro, sua rotina de exercícios é a chave para determinar seu sucesso.

Podemos resumir dizendo que os shakes de proteína são uma opção nutricional prática e uma escolha alimentar saudável para aqueles que querem ficar na sua melhor forma e sentir-se bem enquanto enfrentam os desafios da vida moderna.

Dr. Nataniel Viuniski – Médico Nutrólogo e Membro do Conselho para Assuntos Nutricionais Herbalife Nutrition.