Conheça a proteína isolada de soja e como ela se diferencia das outras fontes de proteína
Por Barbara Peters Nutricionista. PhD. Mestre e Doutora em Saúde Pública pela USP. Especialista Senior em Nutrição na IFF. Presidente Executiva do International Life Science Institute do Brasil (ILSI – Brasil) Você sabe o que é Proteína Isolada de Soja? Proteínas na forma isolada, possuem no mínimo 90% de proteína e já não possuem mais em sua […]
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7 Benefícios da bebida vegetal à base de soja para uma dieta de emagrecimento
Ricas em nutrientes e com baixo teor de gordura e açúcar, as bebidas vegetais representam uma alternativa ao leite de origem animal, sendo uma ótima opção para adeptos de dietas vegetarianas e plant based ou parapessoas com alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose. As bebidas vegetais mais comuns são as de soja, […]
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Dicas para usar shakes, chás e sopas para emagrecer de forma saudável
Na busca pelo emagrecimento, além de exercícios para emagrecer e um estilo de vida saudável, os shakes, chás e sopas são comprovadamente eficientes e ótimos aliados neste processo, pois contribuem para a hidratação, já que são preparados com líquido. Instituições regulatórias importantes, como ANVISA, Academy of and Dietitics, EFSA e FESNAD reconhecem o resultado de […]
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É possível emagrecer rápido?
Sim, é possível emagrecer rápido, mas a pergunta ideal que deveríamos fazer é: é saudável emagrecer rápido?O emagrecimento que acontece rapidamente muitas vezes resulta na perda expressiva de água e não necessariamente de gordura, ou seja, o peso do corpo é menor e não necessariamente está com o corpo mais magro (menor percentual de gordura). […]
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O papel da proteína, da dieta e do exercício no desenvolvimento de músculos
Ao perguntar o que é preciso para construir músculos, a maioria das pessoas provavelmente dirá que você só precisa comer mais proteína. A proteína é importante, com certeza, pois seus músculos são feitos de proteína e seu corpo requer proteína adequada na dieta para construir massa muscular. Mas a proteína sozinha não serve, é preciso […]
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Desmistificando a Soja pela Luz das Evidências Científicas
Dr. Nataniel Viuniski – Médico Nutrólogo e Membro do Conselho para Assuntos Nutricionais Herbalife . Costumo recomendar alimentos e suplementos à base de soja não só porque eles são fontes de proteína vegetal completa, isso é, que contêm todos os aminoácidos essenciais, mas também porque os benefícios desse alimento milenar vão muito além da sensação […]
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