Faláfel

Bora de aperitivo saudável para reunir todo mundo ao redor da mesa? 

O nosso faláfel é uma delícia, rápido de preparar e um petisco perfeito para aquela reunião de amigos. A melhor parte é que ele vai ajudar com a ingestão diária de fibras e proteínas, já que tem como ingrediente Fiber e Protein Powder.

Sucesso, né?

Ingredientes ​

• 400 g de grão-de-bico cozido ​
• 1 dente de alho (5 g) picadinho​
• 2 colheres de sopa (7 g) de cebola em cubos​
• 60 mL de azeite de oliva extravirgem​
• 1 colher de sopa (5 g) de pimenta calabresa​
• 1 colher de chá (6 g) de páprica​
• Sal a gosto​
• 5 colheres de sopa (25 g) de Fiber Powder​
• 4 colheres de sopa (24 g) de Protein Powder​

Modo de preparo​

1. Em um processador, bata todos os ingredientes com o Fiber Powder e o Protein Powder.​
2. Com as mãos, prepare bolinhas de 40 g e as acomode em uma fôrma previamente untada. ​
3. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.​
4. Dica: caso prefira, sirva com um creme de ricota batido com limão e sal.​

Informações nutricionais por porção:​

Calorias: 103 kcal​

Carboidratos: 6 g​

Proteínas: 4,4 g​

Fibras: 4,2 g