Creme de Baunilha com Calda de Frutas Vermelhas

Sair da rotina é sempre bom. Melhor ainda nas coisas mais simples. Hoje, separamos uma receita para você diversificar o modo de consumir o seu shake com colágeno. A ideia é preparar em forma de creme de baunilha com calda de frutas vermelhas, que tal? 😚⠀

Ingredientes:

Creme de baunilha:⠀
– 1 colher (sopa) de amido de milho⠀
– 250 ml de leite semidesnatado⠀
– 1 gema⠀
– 2 e ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Baunilha;⠀

Calda de frutas vermelhas:⠀
– 50 g de morangos picados⠀
– 50 g de amoras ⠀
– 150 ml de água⠀
– 2 medidas (12 g) de Beauty Booster sabor Frutas Vermelhas⠀
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Modo de preparo:

Creme de baunilha: Dissolva o amido de milho no leite em temperatura ambiente. Em seguida, leve ao fogo baixo e adicione a gema, mexendo sempre até encorpar. Desligue o fogo e acrescente o Shake sabor Baunilha à mistura e mexa. Despeje a mistura em copos ou taças e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. ⠀

Calda de frutas vermelhas: Em uma panela, leve ao fogo baixo os morangos, as amoras e a água, mexendo de tempos em tempos até as frutas amolecerem. Em seguida, desligue o fogo, adicione o Beauty Booster sabor Frutas Vermelhas e mexa delicadamente. Coloque a calda por cima do creme de baunilha e leve à geladeira para gelar por aproximadamente 15 minutos. Sirva.⠀

Dica: você pode adicionar frutas vermelhas quando for servir. 💡⠀

Rendimento: 1 porção⠀
Valor energético: 359 kcal⠀
Proteínas: 30,9 g⠀
Fibras: 6,5 g