Feijoada Light
Quem aí ama uma feijoada?
Temos certeza de que a nossa vai ser um sucesso aí na sua casa, pois conta com a Nutri Soup sabor caldinho de feijão com bacon como ingrediente principal.
Levanta a mão quem vai fazer a nossa feijoada light.
Ingredientes
- 1 colher de sopa (15 mL) de azeite de oliva
- 1 colher de chá (3,5 g) de alho batido
- 1 colher de sopa de cebola (18 g) em cubos pequenos
- 400 g de patinho extralimpo ou filé-mignon cortado em cubos médios
- 1 litro de água aquecida (sem ferver)
- 12 colheres de sopa (108 g) de Nutri Soup sabor Caldinho de Feijão com Bacon¹
Modo de preparo
- Em uma panela pequena ou frigideira, coloque o azeite, o alho e a cebola. Doure levemente por cerca de 2 minutos em fogo médio.
- Acrescente os cubos de patinho e refogue a carne, deixando-a dourar por cerca de 6 minutos.
- Acrescente a água e a Nutri Soup sabor Caldinho de Feijão com Bacon e mexa bem até obter textura cremosa.
- Apague o fogo, sirva a sopa em uma tigela e consuma em seguida.
- Sugestão: o creme fica uma delícia acompanhado de couve refogada e pedacinhos de laranja.
Informações nutricionais por porção:
Calorias: 224 kcal
Proteínas: 28,8 g
Fibras: 1,1 g