Crepioca Proteica

Vamos de receita rápida, prática e muito deliciosa?

Em menos de 20 minutos você prepara essa Crepioca Proteica que, além de ser muito prática, tem como ingrediente a Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras e o Fiber Powder, que ajuda com o seu consumo diário de fibras.​

Ingredientes ​

Massa:​

• 1 ovo (45 g)​
• 2 colheres de sopa (43 g) de tapioca​
• ½ sachê (14g) de Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras¹​

Creme:​

• 3 colheres de sopa (64,5 g) de ricota​
• 1 colher de sopa (15 ml) de água​
• ½ sachê (14g) de Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras¹​
• 1 colher de sopa (10 g) de Protein Powder²​
• 1 colher de sopa (10 g) de Fiber Powder³​
• ½ xícara (50 g) de tomates-cereja cortados ao meio​

Modo de preparo​

• Em um recipiente, bata o ovo com a tapioca e a Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras com o auxílio de um fouet.​
• Divida a massa em 3 partes.​
• Despeje uma porção de massa em uma frigideira antiaderente, mexendo para que a massa ocupe toda a frigideira.​
• Asse em fogo médio até que as bordas comecem a desgrudar, vire a crepioca e asse por mais 1 minuto.​
• Repita com o restante da massa.​
• Em uma tigela, misture a ricota com a água.​
• Adicione a Sopa Instantânea sabor Legumes e Verduras, o Protein Powder, o Fiber Powder e misture bem.​
• Adicione os tomates e misture novamente.​
• Recheie as crepiocas com o creme de ricota e sirva a seguir!​

Informações nutricionais:​

Calorias: 134 Kcal​

Carboidratos: 15 g​

Proteínas: 9,4 g​

Fibras: 3,9 g​