Temperos: a vida com mais sabor​

Um dos maiores mitos de uma alimentação saudável é a monotonia. 

Muitas vezes, a ideia de que manter uma dieta mais saudável é sinônimo de deixar de comer coisas gostosas ou até saborosas. Porém, há várias formas de adicionar sabor ao seu cardápio. 

​Ervas frescas​

Há uma infinidade de ervas que podem ser usadas para temperar os alimentos e fazem toda a diferença na hora de variar a alimentação. Elas podem ser colocadas para aromatizar os molhos ou marinar carnes dando ou ressaltando os sabores. Que tal um molho para salada de iogurte natural desnatado com salsinha, cebolinha, hortelã e azedinha? E um peixe feito no papelote temperado ​com dill (endro)?
Aproveite e invista em uma hortinha caseira com as suas ervas favoritas!

Especiarias​

Canela, cravo, noz moscada, anis estrelado: elas são conhecidas por todos, mas muitas vezes, mal aproveitadas! Essas especiarias combinam muito bem com sobremesas, ajudam a incrementar o sabor sem ter que adicionar muito açúcar.​
Mas não se prensa aos doces, a canela pode aparecer em pratos salgados como quibe e a noz moscada para incrementar molhos brancos. Aproveite cada refeição como uma oportunidade para descobrir novos sabores e novas combinações.

Alho e Cebola​

Ainda bem que essa dupla caiu no gosto do brasileiro! Afinal, o olho tem a alicina que auxilia na saúde do coração. Já que a cebola possui quercetina, um composto antioxidante que ajuda a combater os radicais livres!
Mas cuidado com algumas opções de molhos e temperos que já vêm prontas!
Fique sempre de olho nas informações nutricionais, algumas opções são ricas em gorduras e sódio que, em excesso, não devem fazer parte do dia a dia de quem busca um estilo de vida saudável.